İYİ HİSSET TARİF

Ev Yapımı Granola Topları

Aslında amacım granola bar yapmaktı fakat miktarı biraz az olunca ben de küçük toplar yapmaya karar verdim. İçlerinde tatlandırmak için muz, hurma, cranberry ve vanilya var bu yüzden çok da masum atıştırmalık olduklarını söyleyemeyeceğim. Ama yine de tatlı kriziniz tuttuğunda gerçek bir pasta ya da tatlı yemekten daha sağlıklı. Dışarıda satılan granolaların için de de çok fazla tatlandırıcı olduğundan bence evde kendi yaptığımız yine daha iyi.

Araştırdığım tariflerde genellikle benim kullandığım malzemelere benzer malzemelere ek olarak; bal, pekmez ya da agave şurubu da vardı. Ben bunları çıkartarak evdeki malzemelere göre biraz kafadan uydurma yaptım. Tadı gerçekten çok lezzetli oldu. Sadece bana biraz fazla tatlı geldi bu yüzden bir daha ki sefer vanilya tozu eklemeyeceğim ve hurma sayısını azaltacağım. Ya da daha fazla yulaf ekleyerek bar olacak miktara ulaşmaya çalışabilirim 🙂

İçindekiler:

4 adet hurma
5-6 cranberry
Çiğ Fındık, çiğ ceviz, çiğ badem, ay çekirdeği, chia
Yulaf kepeği (3 küçük poşet) ve bir avuç yulaf ezmesi
Bir miktar tarçın, ben biraz fazla koydum tadını ve kokusunu çok sevdiğim için
2 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı
Biraz hindistan cevizi, toz gibi klasik olan
1 paket vanilya
1 orta boy muz

Yapılışı:

Hurma ve berryleri 5 dk sıcak suda bekletip, çekirdeklerini çıkardım. Tüm malzemeleri rondodan geçirdikten sonra karışımıelimde yuvarlayarak top top yaptım. Cam bir kaba fırın kağıdı koyup, üstüne topları dizdim ve önceden ısıtılmış fırında 20dk pişirdim.

Daha önce bir denemem daha olmuştu ama o baya sade, granolayla pek alakası yok 🙂 İlgilenirseniz o da şu şekildeydi: şekersiz ve unsuz atıştırmalık

Bunları da sevebilirsiniz

Scroll Up